幼儿是指1周岁-3周岁的小儿,这是小儿发育很快的年龄段之一。在这阶段,合理,平衡的膳军海*医院在那食对他们是十分重要的,有些家长很需要的,因此孩娱乐新闻头条子周岁之后,便填鸭式地给孩子吃些高热量,高蛋白的食物。孩 子长成了小胖墩,仍认为是正常的,郑州治疗白癜风多少钱殊不知儿童期肥胖可导致成人期的高血压,心血管疾病,糖尿病等一系列严重的健康问题。
合理的营养是健康的物质基础,而平衡的膳食是合理营养的很好途径。在平衡膳食中,粗细粮搭配十分重要,可又往往被一些家长所忽视,由于有些家长没有吃粗粮的习中医养生惯,孩子也很少吃到粗粮。
粗粮可提供细粮所缺乏的营养成份
在人体的生长发育中北京治白癜风的医院,蛋白质是每天食物中不可缺少的部分,而每种食物中的蛋白质所含的氨基酸又各不相同。有些氨基酸是人体不能合成的,必须由食物供给,如赖氨酸和蛋氨酸等。而这两种氨基酸,在粗粮中的含量远远高于细粮。据科学检测的结果:粮食可使食物中的蛋白质成份互相补充,从是提高食物的营养价值。
粗细粮搭配使各种营养素比例平衡
谷类食物中含有丰富的维生素b,和维生素pp,这两种维生素均在体内参加物质代谢,维生素b,可增进食欲,保持神经系统的正常功能,并促进生长发育,粮食加工过细,烹调方法不合理,都会使维生素b,大量流失,各种杂粮各有长处,如小麦含钙多;小米中的铁和维生素b,较高;糯米,玉米,红小豆,绿豆等中的营养成份中际医院咨询也各有千秋,在谷类食物中还含有相当量的磷,钙,铁,镁等微量元素,各种杂粮经常调换搭配,制成米粥,烂饭等花色多样的食品,能使孩子获得全面的营养素。
幼儿时期的饮食体验所养成的饮食习惯,可伴随他们终生。而良好的饮食习惯,应包括各种营养食品的合理搭配,其中粗粮是不可或缺的,所以,在幼儿腋中搭配一点粗粮,不仅关系到他们现在的成长,还影响到以后的健康。