很多怀孕的女性都每天都会感慨,为什么我怀孕之后这样也不能吃,那样也不能吃,每天都是同样的菜谱,孕妇对食物敏感,不是因为她自身的原因,而是社会造成的,关键是社会进步太快,很多食物不是有害就是有毒,不是有毒就是对身体不好,相信大家停工这个阿胶糕,那么这个阿胶糕怀孕的孕妇可以吃吗?
阿胶糕严格来说只是一种糕点,但是由于阿胶糕食用阿胶和其他食品一起做成的,所以阿胶糕的价值立马显现出来了。孕妇在平时的生活中有很多方面是需要注意的,而饮食方面却也是很重要的一个环节。那么,下面就来详细地介绍下孕妇是否可以吃阿胶糕这个问题。
如果是早期怀孕,阿胶活血是不可以吃的;如果是孕晚期也不可以吃,因为阿胶会引起宫缩。如果要补血,红枣,木耳,菠菜,动物内脏也可以。
阿胶膏所用原料
阿胶,红枣,核桃仁,桂圆肉,芝麻,冰糖,黄酒。
制作方法
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1、在干净的搪瓷锅内,倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿长春市治癫痫比较好的医院郑州市哪家医院看羊羔疯角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎煮,去除腥 味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀,防止粘着锅底。
2、大约半小时后,观察到红枣颜色变成紫黑,而且锅里的东西粘稠得如胶着状态,此时,阿胶糕已经熬成。
3、选择干净、没有水分的器癫痫诊断标准皿或者保鲜膜,把邢台市母猪疯医院哪家熬成的阿胶糕倒入其中,用力挤压。
4、冷却后(必须冷却凝固),切成各种形状的糕,便是阿胶糕。