千年铁树开花结果不能吃。雌铁树开花后可能结果，但其果有毒，不可以食用。铁树雌雄异株，雄性花呈圆柱形，雌性花呈半球状，雌花有雄花授粉便可结果。严格来说，铁树结出板栗大小的坚果不叫果实而是叫种子，可以直接培育树苗，但需要特别注意的是，铁树种子有毒，不能食用，因为其中含有毒素。 铁树开花有很强的地域性，生长在热带的铁树，10年后就能年年开花结果。北方铁树频频开花，是因为铁树大多被当做盆景培养。人们在培养铁树的各个环节中都非常讲究，从幼苗培育到栽培技术再到日常照顾都非常细心、认真，具体到选择高科技肥料，使用适宜的水量等等，生长在温室中的铁树自然容易开花结果。 常绿棕榈状木本植物，茎高0.5～8米。茎干圆柱状，不分枝。在生长点破坏后，能在伤口下萌发出丛生的枝芽，呈多头状。茎部宿存于的叶基和叶痕，呈鳞片状。

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