去餐馆吃饭当然省事,不过餐馆的卫生是否过关暂且不说,就连食材的安全性也很难说,自己做饭可以挑选很好的食材,也能保证卫生,家常烙馅饼的做法简单,营养也很丰富,是很多人都非常喜爱的一道菜式。
1、冷水揉好面团醒一会
2治癫痫病偏方、葱、姜、肉剁碎装盆加入油、盐、调料拌匀
3、面团醒好后开始包馅饼
4、先把面团揉成长条后用刀切成均等的面剂子
5、再把面剂子立起来摁下去然后擀成稍厚一点的面皮
6、用一只手托住面皮装满馅
7、把装好馅的面皮包成包子状,注意不要包出大面旮瘩,还有不要露馅
8、把包好的馅饼捏口朝下放在面板上轻轻按扁
9、全部包好按扁,大锅点火放油开始烙饼
10、先放一块饼待冰皮微硬翻个面,推到一边癫痫病不能吃什么药在放一块饼在锅癫痫病医院排名前十底,饼皮微硬翻面挪开,继续下一个。依次放入所有馅饼
11、灶台里一定要用小火,饼要一会就翻面,盖上锅盖闷着
12、全部烙熟出锅
13、开吃了!开吃了^ω^!
家常菜是生活中必不可少的,家常烙馅饼的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做成都治疗癫痫哪家医院好。