原料：红薯、蜂蜜水、油。做法：

1、选择好品种的红薯，那种叫黄大头的黄皮红心的甘薯做出的薯片很好吃；

2、将薯块切成0.5MM厚的圆形薄片，并放在阳光下晒1-2小时左右；

3、用10四川癫痫专业医院%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟；

4、将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内，以慢火炸到七成熟时，再加以大火炸至金黄色捞起。

做法1：

主料：红薯

辅料陕西中际中西医结合脑病医院癫痫病咋样：癫痫急救面粉、小米面、红豆沙

烹制方法：

1、将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团；

2、将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。

做法2： ?主料：红薯 ? 辅料：糯米面 ? 调料：炒芝麻、红豆、松仁、葡萄干

烹制方法：

1、高压锅中放入红豆压熟，再炒干，加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙馅；

2、将红薯蒸熟后去皮压成泥，加入糯米面和成面团，逐一包入豆沙馅，制成小饼，放入芝麻中沾匀，入油锅炸熟便可。

做法3：

用料：

1、红苕1斤（去皮后净重），切厚片。

2、糯米粉二两。

3、白糖一两（可依个人喜好增减）。

做法：

1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。

2、取出后趁热用汤勺压成泥。

3、放入糯米粉、白糖、约四川哪家医院医治癫痫病一汤勺水，充分揉匀（干湿度适中）。

4、取适当薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。

5、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的进程中要时时将苕饼翻面）。

6、熄火后用铲将每一个苕饼在哈惊厥是怎么回事尔滨癫痫专业医院锅边压出油分。

7、装盘后便可食用。

通过以上对炸北京癫痫病医院医生健康讲堂红薯片的做法大全的简单介绍，大家应当也知道不了了吧。炸红薯片的做法并不是一件很难做的，大家不妨可以尝试下。红薯的营养价值很高。含有淀粉，胡萝卜素，维生素，亚油酸等十多种对人体有宜的微量元素。另外，红薯里还含有的大量膳食纤维，能刺激肠胃帮助消化。