文章导读
干贝是我们生活中比较常吃的一种贝壳
它的营养价值是比较高的,主要是含有很多的蛋白质和微量元素,我们在生成都治疗癫痫哪家医院好活中适当的吃一些干贝是相当不错的。干贝在我们的生活中的制作方法是比较多,我们一般是利用它来制作成干贝粥、干贝炒鸡蛋、法式相减干贝以及干贝苦瓜羹等。
对于干贝这种食材,我们不仅要知道它的制作方法,还要知道它能给我们的身体发育带来什么陕西中际医院有良药样的帮助。下面就让我们一起来了解一下文章介绍的干贝做法大全
相信对你们食用干贝是有帮助的。
干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。
虾仁干贝
配料:
虾仁100克,干贝50克,生菜2克,胡萝卜3克,大葱15克,鸡汤100毫升
料酒30克,精盐1克,味精2.5克,湿淀粉25克,芝麻油10克,花生油250克(实耗30克)
特色:
鲜艳美观,虾仁滑嫩,干贝清爽 。
操作:
1、 将干贝洗净,浸涨,去掉硬丁,放入碗内,加入15克料酒和150毫升清水
以没过干贝为度,放入蒸锅,用旺火蒸烂待用。
2、 再将炒锅烧热,用油滑锅后,倒入花生油,烧至三成热后,稍凉,放入虾仁
用筷子拨散,炸至变白,立即倒入漏勺,控油
3、
炒锅中留10克底油,放入大葱段、糖炒出香味时,烹入15克料酒、盐、鸡汤和蒸干贝原汁,待汤烧开后,捞出葱段,放入干贝、味精,用湿淀粉勾芡,倒入虾湖北在线仁,待芡汁煮开时,放入生菜丝和胡萝卜丝,淋上芝麻油,出锅,装盘,即可。
对于文章介绍的干贝的做法大全,我们希望大家可以学习一两种自己比较喜欢的干贝做法,这样对于你们在生活中制作美味的干贝食物重庆治疗癫痫病哪家医院好是有帮助的
同时,我们西安癫痫治疗很*医院可以多去长沙治疗癫痫很专业医院了解一些关于干贝的相关资料,这样我们就可以更好的利用干贝这种食物了。