虽说日常的生活当中，很多的食物都是不能空腹食用的，不过呢，容易空腹食用的一种食物就是酸奶，酸奶酸酸甜甜的，而且益生菌对于身体来说特别的好，也适合空腹食用，平日里不想吃饭或者是在减肥期间的朋友们可以食用酸奶，不过呢，空腹喝酸奶也并不会太好，我们来了解一下关于空腹喝酸奶的好处与坏处。

空腹不宜喝酸奶

酸奶，一般指酸牛奶，它是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发醇后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固佳木斯市癫痫医院正规吗型、搅拌型和添加各种果汁果玉树藏族自治州囊谦县哪看母猪疯好酱等辅料的果味型为多。很多人都知道喝酸奶对身体健康有好处，然而喝酸奶未必人人都会正确科学地喝。

为什么空腹时不宜喝酸奶呢?这是因为通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间，空腹时的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低。

如果在饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，pH值上升到3-5，环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果很佳

以上的文章我们了解到了关于空腹喝酸奶的好处与坏处，首先呢!我们很好是选择在饭后两个小时以陇南治疗癫痫病的很优秀医院内食用酸奶，这样的话效果很好，而且对人体的肠胃起到了很好的保护作用。