大多数人早餐都会有喝牛奶的习惯,当然这是很好的,但是也要讲究方法,不能空腹喝牛奶,要搭配一些主食,营养才能够更全面,另外还有一些食物是不适合和牛奶一起吃的,大家要了解。
一、早餐喝牛奶搭配主食更营养
1、早晨起来喝杯牛奶就匆匆出门,是很多上班族的习惯。医生提醒,喝牛奶时很好搭配一些主食,如面包、饼干、麦片等,这样才能补充足够的碳水化合物。
2、牛奶中糖分含量较少,而糖分是人体重要的能量来源。如果早餐只喝牛奶而不吃主食,就无法获得足够的糖分作为能量,迫使人体只能将从牛奶中摄取的蛋白质来代替糖分作为能量供给,而蛋白质本来是用来补充人体组织内蛋白陕西医院看癫痫病挂哪科质消耗的,这就造成了蛋白质的浪费。
3、 因此,喝牛奶时很好配上主食,如面包、蛋糕、饼干等,或者在牛奶中加些麦片。
二、不宜同牛奶一起吃的食物
1、热牛奶时千万不能加糖。牛奶中的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。很好等牛奶凉了以后再加糖。
2、 牛奶与橙汁不宜同喝。牛奶中的蛋白质癫痫的治疗方法与果酸及维生素C凝成块,不利消化。
3、 喝药不宜用牛奶。牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁石嘴山平罗县哪个医院可以根治癫痫等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,影响药效的释放及吸收,因此在服药前后一小时内也不要喝奶。
4、 刚喝过牛奶不宜吃橘子。牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸相遇会凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。
5、 牛奶与巧克力别三穗县癫痫很正规的医院同吃。牛奶中含有丰富的钙,巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大地影响钙的吸收。