蛋糕是可爱的可口的当之无愧成为孩子女生们的心头好,也因此成为大家在家中手工制作的青海哪个医院治得好猪婆疯*之一。柠檬作为美白营养水果也是做蛋糕的必选材料之一,那么柠檬慕斯蛋糕是怎么制作完成的呢?两大食材的碰撞,让我们一起来看看柠檬慕张家口市治癫痫病很好的医院在哪斯蛋糕的制作方法。
黄油微波炉加热1分钟融化,倒入压碎的奥利奥饼干粉末(用料理机或者擀面杖压碎)搅拌均匀,填入模具压实压平进冰箱冷藏待用。奶油奶酪室温融化搅拌至细滑青海哪家医院治疗母猪疯效果很好无颗粒,加入糖粉搅拌均匀,再加1个柠檬的柠檬汁(柠檬果粒也可以放进去)搅拌均匀后加入1个蛋黄继续搅拌。吉利丁片冰水浸泡5-10分钟后沥干水份放入牛奶中加热至融化(无需烧开)放至微凉分三次慢慢倒入②中,搅拌均匀。淡奶油打至6-7成发拌入慕斯糊(淡奶油要放冰箱冷藏12小时后取出来打,天气热要隔冰水在空调室内打发,不然很容易水油分离,7成发大概是奶油微微可以流动的样子)搅拌均匀,这样慕斯馅就做好了。河南省猪婆疯哪里很好把做好的慕斯馅倒入填有奥利奥饼干底的模具中,表面抹平放入冰箱冷藏4小时左右。
桑葚酱加50ML清水加热,放入10颗QQ糖搅拌融化,用网筛过滤放凉后倒入冻好的慕斯蛋糕上,继续冷藏4小时。(果酱要放凉些倒进去,不然会融化芝士,我没有等凉就放进去,镜面冻就不清澈了)待表面结成镜面果冻后即可取出脱模享用,脱模用吹风机稍微均匀的吹一下模具外侧即可。(稍微吹吹就行了,不要死盯着一个地方吹,要吹得均匀。)
看完柠檬慕斯蛋糕的制作方法,你是不是已经在流口水了呢,快动起手来,为你的家人朋友制作一道爱的美味柠檬慕斯蛋糕。如果大家一起动手制作,也是很欢乐多姿的,因而学以致用,快来制作柠檬慕斯蛋糕,用实验成果来检验你是否懂了如何制作柠檬慕斯蛋糕吧