薄荷和可乐有什么反应_爆炸的原理是什么
可乐加薄荷糖可以喝吗?两者加到一起会有什么反应呢?小编的建议是不要哦,这两者加在一起会起很大的反应,让你的可乐直接变味。医生警告称,这样的游戏可能导致胃“贲门”撕裂并因此送命。
薄荷和可乐有什么反应
可乐加薄荷糖会导致可乐的喷发,因为可乐本身含有气体,加入薄荷糖之后会发生化学反应,虽然不会产生有害物质,但小编好还是提醒大家不要轻易尝试。
这是因为薄荷糖中含碱,可乐是酸性饮料,发生化学反应且过程中产生了气体(二氧化碳),因此产生喷发现象,这只是简单的酸碱中和反应,不用担心。
当在一罐还没开过封的可乐中投入薄荷味或水果味曼妥斯,一股可乐就会一涌而出达到10米的高度。一些blogger们深思后得出了解释这一现象的原因的理论——这是种酸碱反应,因为可乐是酸性的。
由于碳酸饮料中含有大量的CO2,加入薄荷糖导致其中的CO2急剧的释放出来,所以会产生爆炸,而冰冻产生爆炸是因为由于冰冻,导致容器内部液体冻结,膨胀,导致容器承受不住,才产生爆炸。
薄荷和可乐爆炸的原理是什么
压力的减小
可乐能够喷出来,靠的就是其中的气体——二氧化碳,而这种气体溶于水遵循亨利定律(Henry‘s law),即在一定温度时,气体在溶液中的溶解度与这种气体的压力成正比。在汽水的生产过程中,工厂会利用高压装置往水里添加二氧化碳,二氧化碳会溶解在水中,并和水反应生成碳酸。灌入饮料瓶中时,一部保定市看羊癫疯到哪里分二氧化碳会从汽水中溢出,但因为瓶子是封口的,气体出不去,于是瓶内压力比较高,汽水内的二氧化碳含量也能一直保持较高的水平。但当瓶盖突然打开的时候,瓶内气压迅速变低,二氧化碳的溶解度变低了。于是此时汽水中的碳酸就是过饱和的状态,而过饱和的碳酸会自发分解出癫痫病小发作预防二氧化碳。
成核作用的存在
气泡的出现类似于空气中水汽的凝结,是一种成核作用,是需要凝结核的。如果你仔细观察过汽水,会发现气泡产生的位置往往固定不动。这些固定的位置可能是杯子上的瑕疵(例如微小的裂缝或是突起),或者是饮料中的杂质,它们被称作起泡点或是成核位置。成核作用是需要能量的:水中本身并没有供气泡容身的空腔,新产生的气体必须打破水分子之间的吸引力挤出一块空间来才能形成气泡。当水中有凝结核时,形成气泡需要的能量就小得多。气泡们也爱偷懒,所以它们几乎都会在固定位置出现。
汽水剧烈摇晃后再打开瓶盖会产生大量的气泡也是因为类似的原理:摇动使饮料瓶中的气体和液体发生了混合,使气体包裹在液体内产生了气泡,瓶盖打开后这些气泡就作为凝结核,促进了汽水中的二氧化碳气泡的产生——于是就从瓶口喷了出来。要验证这种说法很简单,摇晃一瓶汽水,但不要马上打开瓶盖,等过了足够长时间,瓶中的气泡都自然消失了再开盖,绝对不会喷。
往可乐里加入曼妥思,就相当于加入了大量的起泡点。这种糖看起来表面光滑,但在显微镜下却像是月球表面,坑坑洼洼的,密集地布满了突起和小坑。这也难怪大量的气泡会在薄荷糖的表面产生了。
表面张力的弱小
测量表明,有甜味剂的水中的液体表面张力比糖水的低。这解吉林羊角风治疗哪家效果很好释了为什么健怡可乐可以比含糖的制造出更强大的喷泉了。另外一个原因是包裹曼妥斯的物质里含阿拉伯胶,这种表面活性剂更加削弱了这种液体的表面张力。 由粗糙表面佳木斯市治疗癫痫病哪家医院效果好的薄荷糖们没有表面活性剂的话不会有那么大的喷泉。
垂直落入底部的速度
薄荷糖的密度很高下沉很快,快速的制造出泡泡,这些泡泡上升的时候就成了产生更多泡泡的种子。被压碎过的曼妥斯下沉的更慢,所制造的小喷泉也只有30厘米高。
可乐加薄荷糖可以喝吗
可乐加薄荷糖喝起来就是没了气的可乐的味道,但可乐和比薄荷糖很好不要一起食用。
薄荷糖中的一种物质能快速催化分解可乐中的碳酸,现象是可乐放出大量泡沫(真得很剧烈,喷出的泡沫能比瓶子高几米)。危害,这谈不上什么危害只是一个化学反应罢了。所谓的危害是指喝了可乐之后,又吃薄荷糖,这危害当然不小。可是人在喝可乐的时候碳酸会分解一部分,进入胃中时又会分解一部分。吃薄荷糖危害小了很多,可人的胃也受不了。轻则能造成很难受的胃胀感,重则可能胃穿孔,危及生命。
薄荷糖引发碳酸饮料和啤酒喷涌的原因目前还无法完全弄清,在这种情况下,消费者很好不要同时吃这两种食品,以免引起胃胀、二氧化碳中毒等不良反应。