很多人在平时的时候都有吃过鳕鱼片,是比较常见的一道美食,在做的时候需要准备的,主要有白胡椒粉,还有就是先把鳕鱼肉处理干净,在上面涂上一层盐,用锡纸包好放在锅中烘烤,这邢台市羊羔疯医院哪里治疗很好样能够保证水分,还能保留住香味。
材料
鳕鱼片,白胡椒粉
做法
1.将鳕鱼片少许抹盐,放置一会。
2.烤箱200预热。
3.鳕鱼2面刷油,放在锡纸上,中层烤15分钟,中途反面。
4.撒少许白胡椒粉。
5.再烤5分钟即可。
小诀窍
鳕鱼是深海鱼,自我味道鲜美,无需过分添加作料。由于价格较贵,市面上有假货,请认清购买。
材料
鳕鱼,盐哈尔滨市治疗羊癫疯重点医院一些些,黑胡椒一些些,橄榄油一些些,酱
做法
1.到晚饭前要准备的时候,不要不舍得厨房纸,疯狂的用吧,适当的轻压鳕鱼,把水分尽量的吸干就可以开始调味了。
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2.撒上一些些盐,一些些黑胡椒,一些些橄榄油,拌匀,然后就是酱了。
3.这次我用的是泰国的一种蘸食用的酱,有一点像沙茶酱,具体是啥也不知道,瓶子上面全是泰文,外婆从泰国带回来的。总之就是家里有合适的酱,在表面均匀得涂上一层,腌15-20分钟。
4.烤箱上下火,200度,10-15分钟,不用翻面,这样就可以了,出来的时候再淋一些酱在鱼癫痫病能治疗吗上就可以吃了。非常美味的呢!