猪脚是很常见的,这样的食材含有的蛋白质较多,吃猪脚对身体有很好帮助,尤其是对女性生产后,坐月子的时候,都是可以多吃这样食物,女性奶水不足,选择猪脚汤能够很好缓解,同时对女思南县癫痫哪里治的好性身体也没有任何影响,那焖猪脚的做法大全中,对焖猪脚的做法也是有一些介绍的。
焖猪脚的做法大全:
鲍汁焖猪脚
材料:黑毛猪猪脚2只,八角,姜片,干辣椒1只,葱段,生抽,老抽,鲍汁,冰糖,鸡精
做法
1、先把猪脚出水,洗干净,沥干水分。
2、锅中热油,放姜片、八角、干辣椒一只,煸炒出香味。
3、倒入猪脚煸炒。
4、放料酒、老抽、生抽、鲍汁、冰糖,加水,大火煮开,小火煨3小时。
5、再加糖、鸡精,放入葱段翻炒,汤汁收干即可。
花生焖猪脚
材料:猪脚1只,花生适量,八角1粒,陈皮半块,蒜头7粒,姜片4-5片,酱油,盐,糖少许
做法
1.癫痫病能治疗吗猪脚洗净,毛刮干净,砍块(这步可以请肉家代劳)。
2.把猪脚用开水稍灼一下,去掉血水。
3.把所有配料、花生及猪脚放到高压锅里,加适量水,少许的酱油、糖和盐,煲半个小时即可。不过用高压锅有个弊端,就是调味要精准,因为煮好再下味儿癫痫病的症状的话,又要重新再加热。其实猪脚要好吃,用瓦煲煮更好,调味也方便。只是凡事有利肯定也有弊的,瓦煲得煮上两三个小时猪脚才会软,得花不少煤气呢。
对焖固原原州区癫痫看好的医院猪脚的做法大全中,对焖猪脚的做法认识后,制作焖猪脚的时候,都是可以按照以上方式进行,不过对焖猪脚制作过程中,时间上一定要掌握好,这类食物制作时间比较长,因此在制作的时候,都是不能着急。