酒店用福尔马林配剂洗碗被证实据楚天金报消息：“不少单位食堂，甚至一些大酒店用来洗碗筷的洗涤液，是黑作坊用甲醛（又称‘福尔马林’）等化工...

四川上半年餐饮收入1080亿，互联网化成商家很关心问题今日， 2016四川互联网+餐饮产业链峰会发布了《成都智慧餐饮调查报告》。报告显示，2016年上半...

“麻辣隔壁小龙虾”餐饮店名惹争议近日，生产路美食街附近有一家龙虾店叫麻辣隔壁小龙虾，店名的谐音是一句不堪入耳的脏话，有人觉得用脏话的谐...

饭店消毒餐具涨价了 本报讯　很近去饭店用餐的市民或许已经发现，部分消毒餐具悄然提高了收费标准，由原先的1元钱上涨为1.5元。在我市10多家消毒餐...

明年婚宴已经开始预订王小姐打算明年10月结婚，但是心急的她现在就已经把婚宴预订好了。“明年结婚的人太多，一定要先下手为强。”昨天，记者了...

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从餐饮看小店如何管理?都说小店难管，这个难字就体现在毫无规章制度可言。在小碗餐这个巴掌大的小店中，创始人王八零针对前厅和后厨，制定了一套...

被质疑私吞公款 饭店职工爬楼顶维权25日上午，成都市新人民饭店有限责任公司(下称新人民饭店)10余名职工举着横幅，站在该饭店楼顶，高喊我们要维权...

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怎样把流失的顾客再重新召唤回来？一、顾客流失的原因产品因素：产品质量低劣或不稳定，品种单一或不全，样式单调或陈旧等;服务因素：服务环境脏...

餐饮商家想焕发生机，必注意两点！国内餐饮行业市场规模达2万亿元，可算是很大的行业之一，但餐饮商家难处不在于如何把店开起来，在于如何把店做...