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雪菜鲜肉包子的做法

时间:2019-02-26 18:06:10

对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做雪菜鲜肉包子。

1.121雪里蕻洗净泡一下(如果不是自家腌的很好泡的时间长一点),切成末,葱切末

2.212先将自发粉用温水和成软硬适中金华癫痫治疗中心的面团,放到一旁用盖上保鲜膜饧10分钟

3.肉馅中放入葱、姜、烟台癫痫病治疗很好的医院鸡蛋、香油、盐、胡椒粉、花椒水、生抽

4.顺时针(或者逆时针,但必须一直顺着一个方向搅拌)搅拌均匀,轻轻打上点劲儿

5.1将其搅拌均匀

6.2放入切成末的雪里蕻

7.1放在案板上揉成大长条

8.2此时面团已经饧的差不多了,再揉揉更是水光溜滑了

9.揪成均匀的剂子(或者切成也成)

10.将剂子擀成中间厚,边上薄的包子皮

11.将擀好的包子皮放入馅料

12.提折捏成小包子。放在案板上饧一下

13.笼屉上码放上白菜叶刷一点油这样就不用屉布了

14.放入饧好的包子

15.蒸锅提前做水烧开后放入一碗凉水就可以上屉蒸包癫痫病应该如何治疗子了

16.足火旺气开锅后蒸20分钟即可出锅

雪菜鲜肉包子固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体羊羔疯医院做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

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