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用橘子可做成的佳肴

时间:2018-06-28 23:31:52

1、橘皮粥:

在熬大米粥时,在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到成都治疗癫痫哪家医院好饮食治疗的作用。

2、橘皮茶:

把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。

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3、橘皮菜:

吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净

在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天。

4、五香橘皮:把干净的橘子皮在清水中泡上一昼夜,除去蒂、头和霉烂的部分,挤干后放在开水锅里煮沸30-40分钟,然后挤去水分沥干,再切成1厘米见方的小块,按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟,捞出后

趁湿撒上一层甘草粉,每500克用甘草粉15克左右,引起癫痫病的主要病因晒干后即为甜、香、酸癫痫急救、咸并略带苦味的五香陈皮了。味道悠长,还有药疗的作用

小贴士:

适用人群

一般人群均可食用

风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

食用方法

剥皮生食,或绞汗取液饮。

吃橘子的妙招

酸橘子变甜的小技巧

冬天是橘子味道很好的季节。但是,有时会碰到酸的橘子。这种时候,有一种方法可以让酸橘子变成甜橘子。方法非常简单,将橘子放在自行车的篮子里,在附近转一圈。回来后,你再尝尝篮子里的橘子,啊,真是不可思议啊。酸橘子不知怎么回事变成了甜甜的橘子了。冬天,人们一般喜欢闷在家里,推着自行车转一圈,正好可以缓解运动不足,而且吃橘子可以获取维生素C,美味与健康一举两得。

将橘子放在自行车的篮子里军海医院,绕附近转一圈。为什么橘子会变甜呢?用这个方法之后,橘子真的会变甜吗?检测一下橘子的成分,可以发现含糖量11.6的成都哪家医院治疗癫痫酸橘子,在用过这个方法后含糖量仍然是11.6。但是吃的时候会明显感觉到甜了。实际上,甜味的变化与橘子当中含的酸度的不同有关系。橘子里既含有产生甜味的糖,也有产生酸味的酸,酸是很容易受到冲击的,所以它在受到冲击后,就会减少。也就是说,因为酸减少了,所以才会感觉到甜。检测一下酸度,在使用该方法之前,是6.6,而使用后变成了2.1。由于自行车篮子的晃动,酸受到了冲击

所以减少了。这样给橘子以冲击,橘子就会变得很甜。

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