济南很严管控令封杀“毒韭菜” 双证齐全才能销售

北京治癫痫病的医院哪家好本报讯 (记者丛民)近日，济南市决定推行食用农产品合格证、市场销售凭证“双证制”管理，以韭菜为切入点，实现韭菜产品源头追溯，以小措施撬动大监管。

资料图：韭菜。杨明 摄

据悉，济南市食安委就“双证制”管理发布通告。通告表示，进入本市食用农产品集中交易市场以及生产加工、餐饮服务环节的韭菜产品(包括韭菜和韭苔)，经营者要认真查验韭菜产品合格证和市场销售凭证，实现责任全程可追溯，推进韭菜产品全过程监管。只有同时具备食用农产品合格证与市场销售凭证治疗癫痫有什么方法“两证”的韭菜产品方能进入流通市场销售。

通告还要求，集中交易市场开办者未履行检查、报告等义务的，食药部门将责令其整改，没收违法所得，并处5万元以上20万元以下罚款；造成严重后果者，责令停业，直至由原发证部门吊销许可证。

食药部门要求，经营者不得采购没有双证的韭菜产品，对于不留存销售凭证、不查验合格证、说不清产品来源的食品生产经营者，监管部门将依照《食品安全法》的规定从严处罚。

据了解，山东是韭菜产品生产、消费大省，但从近几年韭菜流通环节抽检情况看，韭菜质量安全状况不容乐观，合格率普遍不高，不合格项目全部为农药残留超标。从韭菜监管实践看，存在散广州癫痫病医院在哪户众多、流通主体繁杂等问题，导致韭菜质量安全监管难以完全到位。