酒是我们在生活中非常熟悉的一种饮品，酒只古以来都有着与众不同的地位，甚至还有很多的就文化，很多人对酒有着浓厚的兴趣，甚至是天天喝酒，虽然大家都知道酗酒对身体健康有严重的危害，但是依然有人会经常的酗酒。适当的喝一点点卫东区什么医院治癫痫病很好酒对身体有养生的作用，高粱酒就是用高粱为主要原料酿造的。

高粱酒的功效

1.营养成分

高梁的果实称为高粱米。每100克高梁米中含蛋白质8.4克，脂肪2.7克，钙17毫克，维生素B10.26毫克、维生素B20.09毫克，另外还含有很多磷铁等元素。而100高粱米的发热量为1525.7千焦耳。

2.功能主治

因为高粱酒味甘、性温、涩，入脾、胃经;所以它具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效;功能主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。

3.营养价值

现代的营养学研究发现，高粱米中含有人体必须的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、叶酸及磷固原西吉县*癫痫治疗医院、钾、镁、钙等微量的矿物质元素等。

4.应对病症

可以治疗腹泻，癞皮病，大便溏薄(指拉稀，便色不对)等。

5.其它作用

很多地方的人们将高粱米磨粉和制作各种面食，还可以将其去壳制成成品，陕西癫痫病治疗哪个医院好另外高粱米还可以用来制糖、制酒等，人们喝的很多酒都是用它来制成的。

高粱酒介绍

高粱酒高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。高粱白酒以其秦皇岛市母猪疯医生医院色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。

高粱酒采用优质甜高粱为酿造原料，其中雅津甜高粱很好，经陈年老窖发酵，长年陈酿，经过一整套科学、独特、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化发酵、蒸馏贮存的工艺酿制而成，具有酒体晶莹醇厚，香气悠久，味醇厚，口感清香绵长，各味谐调，恰到好处，酒味全面的独特风格。