家常酱油虾之所以受到喜爱,除了它的营养美味之外,其实它的制作方法也是非常简单的,想要享受到美味营养健康的家常酱油虾,大家不妨看看下面的做法介绍。
酱油虾的做法之一:
材料∶中等虎虾500克、蒜茸1汤匙、小葱头4粒、姜茸适量。
调味料∶酱油半碗、色拉油少许、糖少许、蚝油1汤匙、生抽适量。
做法∶
(1)倒少许油下锅,将虎虾略楔 楔 收缩虾身。
(2)当虾身转为金黄色后,盛起置入碟中备用。
(3)炒香小葱头,差不多转黄时加入蒜茸、姜茸炒伴。
(4)逐步加入调味料,不过先放晒油将材料炒拌。
(5)差不多好时,倒入虎虾开大火炒两炒,即可上碟。
酱油西安儿童羊角风很好医院虾的制法之二:
1.将河虾洗净,滤干水,待用。
2.锅内放少量水(估计能将虾浸到癫痫的急救措施就行),水中放优质黄酒、姜两三片、葱结、盐,咸淡适口。
3.将水烧开,喷出香味后,把虾倒入,保证全部浸到水。盖上锅盖约20秒钟,水一开就关火,并将虾捞出,放在容器内备用。(把长春市治疗小儿癫痫哪家好握好水不要大开,虾要全部转红,这样虾已经熟但肉不老)
4.将烧虾的水倒入碗内,加入半汤匙酱油和半汤匙美极鲜味汁后待用。
5.起油锅,将油熬至9成热(把握好温...
酱油虾的制法之三
主料:河虾
辅料:葱、姜、蒜
调料:盐、鸡精、白糖、酱油、料酒、醋
烹酒泉哪家治癫痫病制方法:
1、将河虾洗净,加入少许醋、料酒腌制片刻,坐锅点火倒入适量油,待油热后放入河虾炸酥捞出;
2、取一器皿,放入葱、姜、蒜末、老抽、鸡精、盐、白糖,倒入开水搅拌均匀,将炸好的河虾放入即可,
特点:虾酥脆,鲜嫩可口。