在外面吃饭虽然能够吃到夏邑县看癫痫病的好医院一些比较美味的东西,但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃,而是因为它添加了过量的调味品,茭白蚝油炒鹌鹑蛋的做法简单,如果不想吃太多调味品,不妨自己在家学着做。
1、准备好食材。茭白400克、胡萝卜50克、青椒30克、去掉壳熟鹌鹑蛋100克。
2、茭白、青椒、胡萝卜用水清洗干净。茭白去掉外壳。
3、清洗干净的食材,控干水分备用。
4、茭白先切片!然后斜切菱形。
5、青椒切丝,胡萝卜切菱形。茭白用热水焯一下,控干水分备用。
6、姜切末、蒜切末、小葱切碎。
7、备好料酒15克、蚝油20克、酱香鲜酱油10克。
8、热锅加10克花生油,油温加热7成热放入葱、姜、蒜大火爆香。
9、先加胡萝卜翻炒一下。
10、加焯过水的茭白。青椒、鹌鹑蛋翻炒。
11、加料辽宁很好癫痫病专业医院酒、蚝癫痫病治疗费用油、酱香鲜酱油翻炒,加5克盐翻炒均匀,大火收汁关火。
12、装盘,一道营养丰富,口味独特、鲜嫩可口的茭白蚝油炒鹌鹑蛋就可以上桌。
长时间在饭店吃过多的调味品对健康无益,茭白蚝油炒鹌鹑蛋的做法简单,癫痫发作的急救药物而且也不需要什么调味品,健康有保证。