长沙:2016湘菜年度盛典成功举行 湘菜之红红满天，天下湘菜人本一家。1月11日，由湖南省商务厅、湖南省贸促会、湖南日报社主办的“2016湘菜年度盛典”...
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北京:全球首家无人咖啡店亮相新零售赛道又添一位入场者，但它来的很匆忙。核心导读：1. 友饮吧的陈列和购买流程是怎样的？2. 销量不错，但友饮吧面...
一带一路美食交流大会菜品掠影（三）一带一路美食交流大会菜品掠影（三）小编：一带一路美食交流大会结束了，来自中外的近200名大厨，纷纷拿出自...
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有钱难买好生意，给跨界做餐饮的老板一些血泪忠告！在业界，一些餐企是由老板跨界创业或延展原有品牌而来的。然而，这样的企业现状大多却是岌岌...
空降总厨如何管理后厨团队？当外聘的总厨接手一家新店时，很可能原有厨师不信服，工作不配合，有的甚至故意捣乱，这一系列问题都被称为二手厨房...
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传统餐饮的服务技巧！很多时候，餐厅经营者都会有这样的一个感觉：宣传营销到位了，客流量也稳定，但是无论怎么做也难以突破原有的营业额。餐厅...
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