你绝对想不到，臭豆腐原来还可以这样做酱肉蒸臭豆腐原料 臭豆腐200克，自制酱肉150克，葱丝、红椒圈、蒜片各5克。调料 芝麻油15克，盐3克。制作 1.臭...

炖品，秋季正热卖！炖品，秋季正热卖！1、松茸炖裙边 松茸肥厚多汁，味道鲜美，口感细腻，既可以直接生食，也可以用煎、烧、炖、煮等方法烹制。...

饿了么：履行承诺 清退5257家违规餐厅3月8日，饿了么如约公布3月“食品安全月”行动的阶段性成果。过去一周，饿了么对平台上超过100万商家开展飞行...

呷哺呷哺：2015年呈现双增长态势2015年上市公司的业绩表现发出后，相信很多朋友都会有自己的思考。今天我想从餐饮运营的很基本面来分析下“呷哺呷...

上榜食材：带您尝尝沙特阿拉伯的鲜美对虾 !上榜*介绍：沙特阿拉伯王国（阿拉伯语：????????????????，英语：Kingdom of Saudi Arabia），是名副其实的石油王国...

保证上菜快的“513”模式谁快谁才能生存，谁快谁就赢。这是自然界“大鱼吃小鱼”的生存法则，在餐饮业中同样适用。不要被比你快的对手“吃掉”。...

刘广伟：厨房关机行动饭点一到，打荷的、颠勺的、出品的、煲汤的、催菜的，忙得是不可开交，突然响起的手机铃声，分散了你的注意力，盆掉了、碗...

...

...

清蒸、粉蒸都阻止不了自带外挂的汽锅蒸汽锅蒸是将原料处理好后，放入汽锅内蒸制成熟的烹调方法。汽锅蒸在云南的名片，很具代表性的菜品是汽锅鸡...

...

刘一手：惊喜不断，18家新店盛大开业冬季是不用减肥的季节，穿上厚厚的羽绒服，不会有人在意你的体重，是2位数还是3位数，终于实现了美食面前人人...